Vietnam Travel Guide, Restaurants, Hotels, Bars, Beaches, Tourists Information

Archive


Archive for the ‘Food & Drink’ Category

Lâu lâu mới tới Quy Nhơn

March 3rd, 2009

Đến thời điểm này có thể xem đây là quán điểm hẹn ấn tượng, thú vị cho không chỉ du khách mà cả dân Quy Nhơn đến thưởng thức các món ăn dân dã thuần chất Việt. Toạ lạc ở vị trí khá đắc địa ngay cửa ngõ vào thành phố Quy Nhơn (1087 Trần Hưng [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Cà phê Nếp

March 3rd, 2009

Có rất nhiều kiểu cà phê ở Sài Gòn. Nói thêm về điều này là thừa, nhưng dù là người sành cà phê, biết rất nhiều quán cà phê Sài Gòn thì bạn vẫn luôn có cảm giác vui hơn một chút khi phát hiện một quán cà phê mới, và sẽ càng thấy được [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Đi quán gặp tình

March 1st, 2009

Ít ai ở Paris mà không nghe tiếng restaurant Kim Anh – nhà hàng Việt Nam đắt nhất Paris, được giới truyền thông Pháp ca ngợi. Tôi, sau nhiều năm chần ngần giá cả, đã có dịp theo bạn… Theo báo Figaro: “Không thể chối cãi trong những quán ăn Việt Nam của thủ đô [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Nhà hàng chay ở sân chùa

March 1st, 2009

Ăn chay ngày nay không còn là chuyện lạ của người thành phố. Ăn chay cũng không hẳn vì tín ngưỡng, không phải để “đi tu” mà đôi khi, ăn chay chỉ để tâm hồn nhẹ nhàng hơn, thay đổi khẩu vị, hoặc tìm kiếm một điều gì đó vốn quen thuộc nhưng đang thiếu [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Palace High Tea with Chocolate buffet

February 27th, 2009

Sofitel Dalat Palace provides a special promotion. Enjoy yourself with the large varieties of local or international teas overlooking the lake or next to the fire place. Only $US15 net per person from 3:00pm to 5:30pm everyday in Rabelais Restaurant & Terrace Delicious French homemade pastries, freshly prepared and Chocolate Buffet menu with Chocolate Truffes, [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Japanese tea, something special to see and enjoy

February 27th, 2009

There are many pressures in today’s world, and there is a variety of ways to relieve stress, such as listening to soothing music, doing some quiet exercise or taking time for a cup of coffee. For some, a Japanese tea ceremony, better known as chanoyu, chado, or sado, followed by a special drink from a [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Buon Me Thuot coffee festival to open in December

February 27th, 2009

The 2nd Buon Me Thuot Coffee Festival will be held in Buon Me Thuot town, Dak Lak Central Highlands province from December 10-14. The festival, jointly organised by the Dak Lak provincial People’s Committee, Vietnam Coffee Corporation, and the Vietnam Coffee – Cocoa Association, aims to advertise the trademark of Buon Me Thuot coffee to [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Feasting in Vietnam

February 27th, 2009

In the past each Vietnamese village would have had its own way of arranging a feast, but there were certain habits that were universal, many of which are still common today. For example, each tray of food is never served to an odd number of people and everyone around the tray should be from the [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Cung Dinh Restaurant – Rex Hotel

February 27th, 2009

Cung Dinh Restaurant, the Rex Hotel’s 120-seat restaurant, is a fine dining restaurant that certaintly impresses gourmets with tasty Vietnamese dishes and traditional performance in a unique ambience of which its decoration is after the feudal Vietnamese royal court. In order to grasp the demand of gourmets, the restauarnt has added more course to its [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags:

Spider Maki Tempura

February 27th, 2009

Spider Maki Tempura (Deep fried soft shell crab sushi) with chef Johnson Lee from Fortuna Hotel Hanoi. Japanese cuisine is famous for its ability to delight a gourmet while satisfying even the most health-conscious diner. This week, chef Johnson Lee from Fortuna Hotel Hanoi will present his creative recipe which combines the flavours and textures [...]

Read More >>

Author: Categories: Food & Drink Tags: